資料詳細

[ 和図書 ] 大豆のへんしん図鑑 1 ( もやし・えだ豆・いり豆・きなこ )

稲垣栄洋／監修 -- 小峰書店 -- 2016.4 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/616/5080/1	7107303599		Digital BookShelf
2016/10/25	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-338-30301-9
ISBN13桁	978-4-338-30301-9
ISBN(セット)	4-338-30300-2
ISBN(セット13桁)	978-4-338-30300-2
タイトル	大豆のへんしん図鑑
タイトルカナ	ダイズノヘンシンズカン
巻次	1
著者名	稲垣栄洋／監修, 谷本雄治／指導
著者名典拠番号	110003583100000 , 110001536060000
出版地	東京
出版者	小峰書店
出版者カナ	コミネショテン
出版年	2016.4
ページ数	47p
大きさ	29cm
各巻タイトル	もやし・えだ豆・いり豆・きなこ
各巻タイトル読み	モヤシエダマメイリマメキナコ
価格	¥2800
内容紹介	食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。1は、大豆が育っていく途中で食べるもやしとえだ豆、熟した大豆のほか、えだ豆と同じように若い実を食べるさやえんどうなども取り上げる。
書誌・年譜・年表	もっとくわしく知りたい人へ:p42～43
学習件名	だいず,もやし,野菜,まめ(豆),料理,きな粉,加工食品
学習件名カナ	ダイズ,モヤシ,ヤサイ,マメ,リョウリ,キナコ,カコウ/ショクヒン
一般件名	だいず(大豆)
一般件名カナ	ダイズ
一般件名典拠番号	510077500000000
分類：都立NDC10版	616.7
資料情報1	『大豆のへんしん図鑑 1』（もやし・えだ豆・いり豆・きなこ）　稲垣栄洋／監修, 谷本雄治／指導　小峰書店　2016.4（所蔵館：多摩　請求記号：/616/5080/1　資料コード：7107303599）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152804640

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大豆のたねまき
ふたばがひらいたよ
大豆のもやし
芽を食べる野菜
実験!やってみたよ: たねをしめらせておくと; たねを深く植えると; もやしをつくってみた
大きくなってきた
葉が動くひみつ
花がさいたよ
実ができはじめた
たくさんみのったよ
えだ豆を食べる
さやごと食べる豆
若い豆を食べる
実験!やってみたよ: 根のようすの観察; えだ豆のさやの中を見てみた
大豆の収穫
大豆を煮て食べる
大豆をいって食べる
大豆を粉にして食べる
大豆のいろいろな利用
しらべたよいろいろな豆の食べ物
実験!やってみたよ: きなこをつくった
野草から作物にへんしん
もっとくわしく知りたい人へ
全巻さくいん

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