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[ 和図書 ] 旬の野菜の栄養事典 春夏秋冬おいしいクスリ

吉田 企世子／監修 -- エクスナレッジ -- 2016.5 -- 最新版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /498.5/6025/2016 7107393676 配架図 Digital BookShelf
2016/06/24 可能 利用可   0

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ISBN 4-7678-2174-0
ISBN13桁 978-4-7678-2174-0
タイトル 旬の野菜の栄養事典
タイトルカナ シュン ノ ヤサイ ノ エイヨウ ジテン
タイトル関連情報 春夏秋冬おいしいクスリ
タイトル関連情報読み シュンカ シュウトウ オイシイ クスリ
著者名 吉田 企世子 ／監修
著者名典拠番号

110001072130000

版表示 最新版
出版地 東京
出版者 エクスナレッジ
出版者カナ エクスナレッジ
出版年 2016.5
ページ数 272p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
内容紹介 旬の野菜はおいしいクスリ。季節ごとの旬の野菜および周年入手しやすい野菜を網羅し、それぞれの効用や栄養素などを1品目1ページ単位で詳しく紹介。野菜別名、機能性成分インデックス付き。日本食品標準成分表2015対応。
一般件名 蔬菜-便覧-ndlsh-01200980
一般件名カナ ソサイ-ベンラン-01200980
一般件名 蔬菜 , 栄養
一般件名カナ ソサイ,エイヨウ
一般件名典拠番号

511529100000000 , 510507800000000

分類：都立NDC10版 498.583
資料情報1 『旬の野菜の栄養事典 春夏秋冬おいしいクスリ』最新版　吉田 企世子／監修 　エクスナレッジ　2016.5（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6025/2016　 資料コード：7107393676）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152821771

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