資料詳細

[ 和図書 ] 箸はすごい

エドワード・ワン／著 -- 柏書房 -- 2016.6 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	3階A	一般図書	/383.8/5812/2016	7107404878		配架図 Digital BookShelf
2016/06/27	可能	利用可			0
多摩	青少年エリア	青少年図書	/383.8/5812/2016	7107706126		配架図 Digital BookShelf
2016/09/16	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-7601-4712-0
ISBN13桁	978-4-7601-4712-0
タイトル	箸はすごい
タイトルカナ	ハシワスゴイ
著者名	エドワード・ワン／著, 仙名紀／訳
著者名典拠番号	120002450570000 , 110000558470000
出版地	東京
出版者	柏書房
出版者カナ	カシワショボウ
出版年	2016.6
ページ数	257p 図版12p
大きさ	20cm
原タイトル注記	原タイトル:Chopsticks
価格	¥2200
内容紹介	世界で毎日、15億人あまりの人びとが食事道具として使っている箸。その歴史をたどり、箸はどのようにして、なぜ使われるようになったのか、料理や箸文化圏の各国にどのような影響を与えてきたのかを、解き明かす。
書誌・年譜・年表	箸の歴史:p4～5
一般件名	箸-歴史-ndlsh-00866789
一般件名カナ	ハシ-レキシ-00866789
一般件名	箸
一般件名カナ	ハシ
一般件名典拠番号	511509000000000
分類：都立NDC10版	383.88
書評掲載紙	日本経済新聞 2016/06/05
書評掲載紙2	産経新聞 2016/07/10
書評掲載紙3	読売新聞 2016/07/31
書評掲載紙4	中日新聞・東京新聞 2016/08/28
資料情報1	『箸はすごい』　エドワード・ワン／著, 仙名紀／訳　柏書房　2016.6（所蔵館：中央　請求記号：/383.8/5812/2016　資料コード：7107404878）
資料情報2	『箸はすごい』　エドワード・ワン／著, 仙名紀／訳　柏書房　2016.6（所蔵館：多摩　請求記号：/383.8/5812/2016　資料コード：7107706126）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152823232

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