資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 江戸あじわい図譜

高橋 幹夫／著 -- 青蛙房 -- 2016.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 青少年図書 /383.8/5845/2016 7108511415 Digital BookShelf
2017/05/15 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-7905-0884-7
ISBN13桁 978-4-7905-0884-7
タイトル 江戸あじわい図譜
タイトルカナ エド アジワイ ズフ
著者名 高橋 幹夫 ／著
著者名典拠番号

110000585780000

特殊な版表示 新装版
出版地 東京
出版者 青蛙房
出版者カナ セイアボウ
出版年 2016.5
ページ数 301p
大きさ 22cm
価格 ¥3800
内容紹介 ご飯、酒肴、菓子、外食…。季節を大切にした江戸時代の食生活を、江戸・大坂・京都を比較しながら、幕末の記録文書「守貞漫稿」を基本に紹介する。約400点の貴重図版も収録。
一般件名 食生活-日本-歴史-江戸時代-ndlsh-00940220
一般件名カナ ショクセイカツ-ニホン-レキシ-エドジダイ-00940220
一般件名 食生活-歴史 , 日本-歴史-江戸時代
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,ニホン-レキシ-エド ジダイ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 520103814340000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『江戸あじわい図譜』　高橋 幹夫／著 　青蛙房　2016.5（所蔵館：多摩　 請求記号：/383.8/5845/2016　 資料コード：7108511415）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152825813

ページの先頭へ