仲谷 秀一/著 -- 中央経済社 -- 2016.6 -- 第2版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /689.8/5071/2016 7107444926 配架図 Digital BookShelf
2016/06/28 可能 利用可   0

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ISBN 4-502-18141-2
ISBN13桁 978-4-502-18141-2
タイトル ホテル・ビジネス・ブック
タイトルカナ ホテル ビジネス ブック
タイトル関連情報 EHB Essentials of Hospitality Business
タイトル関連情報読み イーエイチビー エッセンシャルズ オブ ホスピタリティ ビジネス
著者名 仲谷 秀一 /著, テイラー雅子 /著, 中村 光信 /著
著者名典拠番号

110004242740000 , 120002591480000 , 110005908430000

並列タイトル HOTEL BUSINESS BOOK
版表示 第2版
出版地 [東京],東京
出版者 中央経済社,中央経済グループパブリッシング(発売)
出版者カナ チュウオウ ケイザイシャ
出版年 2016.6
ページ数 8, 147p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
内容紹介 ホスピタリティ産業の次代を担う経営者やマネジャーを育成するために必要な内容を、すべて網羅。ホテル・旅館業界にかかわっている人々の日常的な疑問に答え、様々なキーワードをわかりやすく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p137~138
一般件名 ホテル経営-ndlsh-01215568
一般件名カナ ホテル ケイエイ-01215568
一般件名 旅館
一般件名カナ リョカン
一般件名典拠番号

511461700000000

分類:都立NDC10版 689.8
資料情報1 『ホテル・ビジネス・ブック EHB Essentials of Hospitality Business』第2版 仲谷 秀一/著, テイラー雅子/著 , 中村 光信/著 中央経済社 2016.6(所蔵館:中央  請求記号:/689.8/5071/2016  資料コード:7107444926)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152827000