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[ 和図書 ] ハチスカ野生食材料理店

蜂須賀 公之／著 -- 小学館 -- 2016.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.4/5056/2016 7107489697 配架図 Digital BookShelf
2016/07/01 可能 利用可   0

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ISBN 4-09-366549-0
ISBN13桁 978-4-09-366549-0
タイトル ハチスカ野生食材料理店
タイトルカナ ハチスカ ヤセイ ショクザイ リョウリテン
著者名 蜂須賀 公之 ／著
著者名典拠番号

110007015050000

出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2016.6
ページ数 181p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
内容紹介 野生食材を採集し調理し食すことを通して、自然の優しさや逞しさや奥深さを綴る「舌と胃袋で感じる」自然派料理エッセイ。レシピも掲載。『BE-PAL』連載を書籍化。
一般件名 料理-ndlsh-00569854,野外活動-ndlsh-00999214
一般件名カナ リョウリ-00569854,ヤガイカツドウ-00999214
一般件名 料理 , 野外活動
一般件名カナ リョウリ,ヤガイ カツドウ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 511428100000000

分類：都立NDC10版 596.4
資料情報1 『ハチスカ野生食材料理店』　蜂須賀 公之／著 　小学館　2016.6（所蔵館：中央　 請求記号：/596.4/5056/2016　 資料コード：7107489697）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152832168

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