資料詳細

[ 和図書 ] からだにやさしいおきなわ島やさい

徳元佳代子／共著 -- ボーダーインク -- 2016.6 --

所蔵

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ISBN	4-89982-299-8
ISBN13桁	978-4-89982-299-8
タイトル	からだにやさしいおきなわ島やさい
タイトルカナ	カラダニヤサシイオキナワシマヤサイ
著者名	徳元佳代子／共著, 比嘉淳子／共著
著者名典拠番号	110007023390000 , 110004411530000
出版地	那覇
出版者	ボーダーインク
出版者カナ	ボーダーインク
出版年	2016.6
ページ数	103p
大きさ	26cm
価格	¥1800
内容紹介	沖縄のパワーを秘めた個性的な島やさいをおいしく食べましょう。沖縄の島やさいを春・夏・秋～冬に分類し、おすすめの保存方法や選び方、食べ方のポイント、特徴、レシピ、定番メニュー等を紹介します。
一般件名	料理-野菜
一般件名カナ	リョウリ-ヤサイ
一般件名典拠番号	511462810080000
分類：都立NDC10版	596.37
資料情報1	『からだにやさしいおきなわ島やさい』　徳元佳代子／共著, 比嘉淳子／共著　ボーダーインク　2016.6（所蔵館：中央　請求記号：/596.3/5473/2016　資料コード：7107745680）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152841286