資料詳細

[ 和図書 ] 10歳からのお料理教室季節のイベントレシピ

大瀬由生子／著 -- 日東書院本社 -- 2016.8 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/596/5274/2016	7107794263		Digital BookShelf
2016/10/19	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-528-02118-1
ISBN13桁	978-4-528-02118-1
タイトル	10歳からのお料理教室
タイトルカナ	ジッサイカラノオリョウリキョウシツ
タイトル関連情報	季節のイベントレシピ
タイトル関連情報読み	キセツノイベントレシピ
著者名	大瀬由生子／著
著者名典拠番号	110004949080000
出版地	東京
出版者	日東書院本社
出版者カナ	ニットウショインホンシャ
出版年	2016.8
ページ数	78p
大きさ	24cm
価格	¥1200
内容紹介	ひな祭りのちらしずし、こいのぼりのスパムおにぎり、お彼岸の3色おはぎ、節分の恵方巻き…。行事を象徴するデコレーションで飾った料理のつくり方を、プロセス写真入りでわかりやすく紹介する子ども向けレシピ集。
学習件名	料理,調味料,調理器具,ご飯,すし,おにぎり,カレー,そうめん,うどん,グラタン,もちがし,肉料理,サラダ,クッキー,ムース(菓子)
学習件名カナ	リョウリ,チョウミリョウ,チョウリ/キグ,ゴハン,スシ,オニギリ,カレー,ソウメン,ウドン,グラタン,モチガシ,ニクリョウリ,サラダ,クッキー,ムース(カシ)
一般件名	料理
一般件名カナ	リョウリ
一般件名典拠番号	511462800000000
分類：都立NDC10版	596
資料情報1	『10歳からのお料理教室季節のイベントレシピ』　大瀬由生子／著　日東書院本社　2016.8（所蔵館：多摩　請求記号：/596/5274/2016　資料コード：7107794263）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152858620

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料理をはじめる前に
よく使う調味料
よく使う道具
基本の用語と作業
白ごはんのたき方
保護者のみなさまへ
春のイベントレシピ: ひな祭りのちらしずし; お花見の手まりおにぎり; イースターのほうれん草キッシュ
夏のイベントレシピ: こいのぼりのスパムおにぎり; 母の日&父の日のカレーライス; 七夕のカラフルそうめん
秋のイベントレシピ: 十五夜の月見うどん; ハロウィンのかぼちゃグラタン; お彼岸の3色おはぎ
冬のイベントレシピ: クリスマスチキン&スノーマンポテト; 節分の恵方巻き; バレンタインデーのポテサラケーキ
かわいい&楽しいデコレーションおかず
イベントスイーツレシピ: イベントクッキー; アイスで作る簡単ムース

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