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[ 和図書 ] 食品産業 ( 産業経営史シリーズ 9 )

久保文克／著 -- 日本経営史研究所 -- 2016.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.0/5389/2016 7108243403 配架図 Digital BookShelf
2016/12/19 可能 利用可   0

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ISBN 4-931192-21-8
ISBN13桁 978-4-931192-21-8
タイトル 食品産業
タイトルカナ ショクヒン サンギョウ
著者名 久保文克 ／著, 島津淳子 ／著
著者名典拠番号

110002786110000 , 110006592320000

出版地 東京
出版者 日本経営史研究所
出版者カナ ニホン ケイエイシ ケンキュウジョ
出版年 2016.6
ページ数 187p
大きさ 21cm
シリーズ名 産業経営史シリーズ
シリーズ名のルビ等 サンギョウ ケイエイシ シリーズ
シリーズ番号 9
シリーズ番号読み 9
価格 2200円
書誌・年譜・年表 年表あり 文献あり
一般件名 食品工業-日本-歴史-明治以後-ndlsh-00948787
一般件名カナ ショクヒンコウギョウ-ニホン-レキシ-メイジイゴ-00948787
分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『食品産業』（産業経営史シリーズ 9）　久保文克／著, 島津淳子／著 　日本経営史研究所　2016.6（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5389/2016　 資料コード：7108243403）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152860736

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