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[ 和図書 ] 地豆の料理 食卓に並べやすい日本の在来豆アイデアレシピ100

伊藤 美由紀／著 -- 誠文堂新光社 -- 2016.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.3/5489/2016 7108390730 配架図 Digital BookShelf
2017/02/07 可能 利用可   0

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ISBN 4-416-71623-6
ISBN13桁 978-4-416-71623-6
タイトル 地豆の料理
タイトルカナ ジマメ ノ リョウリ
タイトル関連情報 食卓に並べやすい日本の在来豆アイデアレシピ100
タイトル関連情報読み ショクタク ニ ナラベヤスイ ニホン ノ ザイライマメ アイデア レシピ ヒャク
著者名 伊藤 美由紀 ／著
著者名典拠番号

110007059220000

出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2016.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 在来豆を使ったアイデアレシピ集。ご飯が進む豆のおかずから、パーティ向きのごちそうまで、野菜・肉・魚といった食材別の組み合わせで紹介。また、豆のスープ、サラダ、常備菜、お菓子とおやつパンなども収録する。
一般件名 料理-野菜 , 豆類
一般件名カナ リョウリ-ヤサイ,マメルイ
一般件名典拠番号

511462810080000 , 511240500000000

分類：都立NDC10版 596.37
資料情報1 『地豆の料理 食卓に並べやすい日本の在来豆アイデアレシピ100』　伊藤 美由紀／著 　誠文堂新光社　2016.9（所蔵館：中央　 請求記号：/596.3/5489/2016　 資料コード：7108390730）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152882707

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