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[ 和図書 ] 野菜ソムリエ公式ガイドブック

日本野菜ソムリエ協会／著 -- 日本能率協会マネジメントセンター -- 2016.9 -- 改訂版

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /626.0/5140/2016 7108353110 配架図 Digital BookShelf
2017/01/24 可能 利用可   0

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ISBN 4-8207-5933-1
ISBN13桁 978-4-8207-5933-1
タイトル 野菜ソムリエ公式ガイドブック
タイトルカナ ヤサイ ソムリエ コウシキ ガイドブック
著者名 日本野菜ソムリエ協会 ／著
著者名典拠番号

210001338750000

版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 日本能率協会マネジメントセンター
出版者カナ ニホン ノウリツ キョウカイ マネジメント センター
出版年 2016.9
ページ数 174p
大きさ 21cm
価格 ¥1300
内容紹介 人気資格「野菜ソムリエ」の公式ガイド。資格取得までの流れや講座の内容、学習のポイントなどを解説するほか、野菜・果物の事典や腕試し問題も収録。巻末に、日本野菜ソムリエ協会認定の料理教室・レストラン・青果店を掲載。
一般件名 蔬菜
一般件名カナ ソサイ
一般件名典拠番号

511529100000000

分類：都立NDC10版 626
資料情報1 『野菜ソムリエ公式ガイドブック』改訂版　日本野菜ソムリエ協会／著 　日本能率協会マネジメントセンター　2016.9（所蔵館：中央　 請求記号：/626.0/5140/2016　 資料コード：7108353110）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152887141

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