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[ 和図書 ] 糖質早わかり 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる ( FOOD&COOKING DATA )

牧野 直子／監修・データ作成 -- 女子栄養大学出版部 -- 2016.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6748/2016 7108083800 Digital BookShelf
2016/11/01 可能 利用可   0
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ISBN 4-7895-0218-4
ISBN13桁 978-4-7895-0218-4
タイトル 糖質早わかり
タイトルカナ トウシツ ハヤワカリ
タイトル関連情報 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる
タイトル関連情報読み タンスイカブツ ヤ ショクモツ センイ ノ リョウ モ ヒトメ デ ワカル
著者名 牧野 直子 ／監修・データ作成, 女子栄養大学出版部 ／編
著者名典拠番号

110003080260000 , 210000093330000

出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2016.10
ページ数 143p
大きさ 21cm
シリーズ名 FOOD&COOKING DATA
シリーズ名のルビ等 フード アンド クッキング データ
価格 ¥1200
内容紹介 糖質が気になる食品を中心に、約550品の利用可能炭水化物(単糖当量)や糖質、炭水化物、食物繊維、エネルギーのデータをカラー写真つきで示す。外食メニュー約120品の糖質量も掲載する。
一般件名 炭水化物 , 栄養
一般件名カナ タンスイカブツ,エイヨウ
一般件名典拠番号

511141900000000 , 510507800000000

分類：都立NDC10版 498.55
資料情報1 『糖質早わかり 炭水化物や食物繊維の量もひと目でわかる』（FOOD&COOKING DATA）　牧野 直子／監修・データ作成, 女子栄養大学出版部／編 　女子栄養大学出版部　2016.10（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6748/2016　 資料コード：7108083800）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152889059

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