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[ 和図書 ] 栄養素の通になる 食品成分最新ガイド

上西 一弘／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2016.10 -- 第4版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5729/2016 7108084020 Digital BookShelf
2016/11/01 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 /498.5/5729/2016 7108248482 Digital BookShelf
2016/11/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-7895-0923-7
ISBN13桁 978-4-7895-0923-7
タイトル 栄養素の通になる
タイトルカナ エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル
タイトル関連情報 食品成分最新ガイド
タイトル関連情報読み ショクヒン セイブン サイシン ガイド
著者名 上西 一弘 ／著
著者名典拠番号

110005224900000

版表示 第4版
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2016.10
ページ数 262p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
内容紹介 栄養素の基本的な知識から、さらに通になるための情報やデータをまとめた栄養虎ノ巻。知っておくと楽しいネタも満載。「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「日本人の食事摂取基準2015年版」に対応した第4版。
書誌・年譜・年表 文献:p262
一般件名 栄養-00561876-ndlsh
一般件名カナ エイヨウ-00561876
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

分類：都立NDC10版 498.55
資料情報1 『栄養素の通になる 食品成分最新ガイド』第4版　上西 一弘／著 　女子栄養大学出版部　2016.10（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5729/2016　 資料コード：7108084020）
資料情報2 『栄養素の通になる 食品成分最新ガイド』第4版　上西 一弘／著 　女子栄養大学出版部　2016.10（所蔵館：多摩　 請求記号：/498.5/5729/2016　 資料コード：7108248482）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152889089

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