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[ 和図書 ] 食品包装入門 ( 食品知識ミニブックスシリーズ )

水口 眞一／著 -- 日本食糧新聞社 -- 2016.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.9/5097/2016 7108426225 配架図 Digital BookShelf
2017/02/21 可能 利用可   0
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ISBN 4-88927-257-4
ISBN13桁 978-4-88927-257-4
タイトル 食品包装入門
タイトルカナ ショクヒン ホウソウ ニュウモン
著者名 水口 眞一 ／著
著者名典拠番号

110005783930000

出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版者カナ ニホン ショクリョウ シンブンシャ
出版年 2016.9
ページ数 8, 184p
大きさ 18cm
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
シリーズ名のルビ等 ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ
価格 ¥1200
内容紹介 食品の「安心・安全」が強く叫ばれている現在、衛生性・安全性を保つには、包装の知識が必要不可欠。包装材料・資材、食品包装に必要なおもな包装機能と技法、食品包装に関連する法規制などを収録する。
書誌・年譜・年表 文献:p183～184
一般件名 食品包装-ndlsh-00572187
一般件名カナ ショクヒンホウソウ-00572187
一般件名 食品包装
一般件名カナ ショクヒン ホウソウ
一般件名典拠番号

510989100000000

分類：都立NDC10版 588.9
資料情報1 『食品包装入門』（食品知識ミニブックスシリーズ）　水口 眞一／著 　日本食糧新聞社　2016.9（所蔵館：中央　 請求記号：/588.9/5097/2016　 資料コード：7108426225）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152889946

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