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[ 和図書 ] 牛乳が食卓から消える? 酪農危機をチャンスに変える

鈴木 宣弘／著 -- 筑波書房 -- 2016.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /641.1/5007/2016 7108141978 配架図 Digital BookShelf
2016/11/08 可能 利用可   0
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ISBN 4-8119-0496-2
ISBN13桁 978-4-8119-0496-2
タイトル 牛乳が食卓から消える?
タイトルカナ ギュウニュウ ガ ショクタク カラ キエル
タイトル関連情報 酪農危機をチャンスに変える
タイトル関連情報読み ラクノウ キキ オ チャンス ニ カエル
著者名 鈴木 宣弘 ／著
著者名典拠番号

110002264230000

出版地 東京
出版者 筑波書房
出版者カナ ツクバ ショボウ
出版年 2016.10
ページ数 84p
大きさ 21cm
価格 ¥950
内容紹介 なぜ、バター不足が繰り返されるのか。誤った「規制緩和」はバター不足どころか、飲用乳が店頭から消える事態を招きかねない。今後の我が国の酪農・酪農協・乳業のあり方と、それをサポートする政策体系を検討する。
書誌・年譜・年表 文献:p84
一般件名 乳業-日本-ndlsh-01197255,酪農-日本-ndlsh-01065997
一般件名カナ ニュウギョウ-ニホン-01197255,ラクノウ-ニホン-01065997
一般件名 畜産政策 , 酪農 , 牛乳 , 乳製品
一般件名カナ チクサン セイサク,ラクノウ,ギュウニュウ,ニュウセイヒン
一般件名典拠番号

511149400000000 , 511450900000000 , 510650400000000 , 511265500000000

分類：都立NDC10版 641.1
資料情報1 『牛乳が食卓から消える? 酪農危機をチャンスに変える』　鈴木 宣弘／著 　筑波書房　2016.10（所蔵館：中央　 請求記号：/641.1/5007/2016　 資料コード：7108141978）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152896246

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