ガブリエーレ・ガリンベルティ/著 -- 河出書房新社 -- 2016.11 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.20/5004/2016 7108502775 配架図 Digital BookShelf
2017/02/21 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /596.20/5004/2016 7108642730 配架図 Digital BookShelf
2017/09/13 可能 利用可   0
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ISBN 4-309-28607-5
ISBN13桁 978-4-309-28607-5
タイトル 世界のおばあちゃん料理
タイトルカナ セカイ ノ オバアチャン リョウリ
著者名 ガブリエーレ・ガリンベルティ /著, 小梨 直 /訳
著者名典拠番号

120002879470000 , 110000401180000

出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2016.11
ページ数 247p
大きさ 21cm
原タイトル注記 原タイトル:In her kitchen
価格 ¥1600
内容紹介 おばあちゃんたちは、愛をこめて家族のために、日々こんなふうに料理を作っている-。世界中を旅しながら知り合った、50か国、58人の料理上手なおばあちゃんたちの自慢の味を、秘伝のレシピと写真で紹介する。
受賞情報・賞の名称 ジェームズ・ビアード賞(写真部門)
受賞情報・賞の回次(年次) 2015
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類:都立NDC10版 596.2
書評掲載紙 毎日新聞  2019/12/02   
資料情報1 『世界のおばあちゃん料理』 ガブリエーレ・ガリンベルティ/著, 小梨 直/訳  河出書房新社 2016.11(所蔵館:中央  請求記号:/596.20/5004/2016  資料コード:7108502775)
資料情報2 『世界のおばあちゃん料理』 ガブリエーレ・ガリンベルティ/著, 小梨 直/訳  河出書房新社 2016.11(所蔵館:多摩  請求記号:/596.20/5004/2016  資料コード:7108642730)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152904291