資料詳細

目次

序章

  一 問題の所在

  二 目的と課題

第Ⅰ部 観察・啓蒙の時代

第1章 農業改良調査会の設立と展開

  一 農業改良と情報収集

  二 農業改良調査会の設立

  三 農業改良調査会と王立研究所

  四 おわりに

第2章 スコットランドの農業研究

  一 農業化学の萌芽

  二 化学の進展と農業改良

  三 高等農業教育の萌芽

  四 農業講座の創設

  五 おわりに

第Ⅱ部 土地管理人と農業試験の時代

第3章 農業知識と土地管理人の役割

  一 土地差配人の役割

  二 土地管理人と農業知識

  三 土地管理人と科学的な農業

  四 おわりに

第4章 所領経営と農業

  一 所領経営と投資行動

  二 所領経営と借地契約

  三 おわりに

第5章 農業試験と諸制度の形成

  一 農業試験と実験の展開

  二 化学と圃場試験

  三 科学的な農業と農業協会

  四 おわりに

第6章 農業化学と試験研究の展開

  一 農業協会と実験

  二 実験概念の変化とリービヒの影響

  三 農業研究と担い手の変容

  四 おわりに

第Ⅲ部 法則化と制度化の模索時代

第7章 農業の展開と技術研究

  一 農業技術の変化

  二 技術教育の対応

  三 おわりに

第8章 農業研究の進展

  一 研究の展開と目的

  二 研究に対する評価

  三 研究をめぐる政府と農民の動向

  四 研究体制の拡大

  五 おわりに

第9章 王立農業カレッジの模索

  一 カレッジの設立

  二 学内運営と問題点

  三 教育と研究体制の問題

  四 研究・教育体制の維持と政府助成

  五 組織再編と新体制

  六 おわりに

第Ⅳ部 農業科学政策による制度化の時代

第10章 農業研究・教育体制とカレッジ・大学

  一 サウスイースタン農業カレッジの設立

  二 ケンブリッジ大学の理論研究

  三 レディングのユニヴァーシティカレッジと品種改良

  四 おわりに

第11章 農業科学政策と研究・教育体制

  一 科学研究の政治的背景

  二 ロイド・ジョージと開発法の成立

  三 開発委員会の設置

  四 おわりに

第12章 農学と研究機関

  一 開発委員会と農務省の論争

  二 ロザムステッドとレディング

  三 研究目的と研究機関

  四 おわりに

第Ⅴ部 プロフェッションと国際化の時代

第13章 農業経済学とプロフェッションの誕生

  一 農業経済への関心

  二 農業経済プロフェッションの誕生

  三 農業経済アドバイザーの役割

  四 農業経済学としての展開

  五 農業経済学会の設立

  六 おわりに

第14章 農業経済プロフェッションと国際化

  一 国際化への端緒

  二 国際農業経済学会の研究動向

  三 農業行政とプロフェッション

  四 プロフェッションの変容

  五 おわりに

終章

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