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[ 和図書 ] ムースの物理学構造とダイナミクス ( 物理学叢書 110 )

カンタ／[ほか著] -- 吉岡書店 -- 2016.11 --

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所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	2F	一般図書	/423.8/5048/2016	7108372358		配架図 Digital BookShelf
2017/01/13	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-8427-0368-8
ISBN13桁	978-4-8427-0368-8
タイトル	ムースの物理学
タイトルカナ	ムースノブツリガク
タイトル関連情報	構造とダイナミクス
タイトル関連情報読み	コウゾウトダイナミクス
著者名	カンタ／[ほか著], 梶谷忠志／[ほか]共訳, 奥村剛／監訳
著者名典拠番号	120002884650000 , 110007099770000 , 110003797920000
出版地	京都
出版者	吉岡書店
出版者カナ	ヨシオカショテン
出版年	2016.11
ページ数	11, 336p
大きさ	21cm
シリーズ名	物理学叢書
シリーズ名のルビ等	ブツリガクソウショ
シリーズ番号	110
シリーズ番号読み	110
原タイトル注記	原タイトル:Les mousses
価格	¥4500
内容紹介	整髪用ムース、生クリーム、ビール…。日常生活のいろいろな場面に現れるムース、あるいは泡。構造、安定性からレオロジーの現代の知見まで、ムースの物理化学的な性質を網羅的に解説する。応用、実験、問題も収録。
一般件名	泡沫-ndlsh-00563389
一般件名カナ	ホウマツ-00563389
一般件名	泡沫
一般件名カナ	ホウマツ
一般件名典拠番号	511502900000000
分類：都立NDC10版	423.86
資料情報1	『ムースの物理学構造とダイナミクス』（物理学叢書 110）　カンタ／[ほか著], 梶谷忠志／[ほか]共訳 , 奥村剛／監訳　吉岡書店　2016.11（所蔵館：中央　請求記号：/423.8/5048/2016　資料コード：7108372358）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152921239

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第1章ムースの有用性: 1 身の回りのムース; 2 ムースの正体; 3 ムースの利用法; 4 ムース性固体とその他のセル構造を持つ系; 5 実験
第2章平衡状態のムース: 1 あらゆる大きさのスケールでの記述; 2 局所的平衡の法則; 3 乾いたムース; 4 湿ったムース; 5 二次元あるいは疑二次元のムース; 6 実験; 7 問題
第3章誕生,生涯,そして死: 1 ムースの時間発展; 2 ムースの誕生; 3 熟成(粗大化); 4 排液; 5 破裂と融合; 6 補遺1:安定剤; 7 補遺2:界面活性剤に起因する散逸モード:薄膜が定速伸長する場合; 8 実験; 9 問題
第4章レオロジー: 1 はじめに; 2 複雑流体のレオロジー的な挙動への入門; 3 レオロジー特性の局所的な起源; 4 ムースのレオロジーの色々なスケールでの性質; 5 補遺:離散から連続へ; 6 実験; 7 問題
第5章実験とシミュレーションの技法: 1 実験技術; 2 数値シミュレーション; 3 画像の処理と解析の手法; 4 問題

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