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[ 和図書 ] はじめての食品成分表 使い方からやさしくガイド

香川 明夫／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2016.12 -- 第2版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 青少年図書 R/498.5/6478/2016 7109280742 Digital BookShelf
2017/11/03 不可 利用可   0

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ISBN 4-7895-0321-1
ISBN13桁 978-4-7895-0321-1
タイトル はじめての食品成分表
タイトルカナ ハジメテ ノ ショクヒン セイブンヒョウ
タイトル関連情報 使い方からやさしくガイド
タイトル関連情報読み ツカイカタ カラ ヤサシク ガイド
著者名 香川 明夫 ／監修, 女子栄養大学栄養クリニック ／編
著者名典拠番号

110007098060000 , 210000093320000

版表示 第2版
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2016.12
ページ数 263p 図版24p
大きさ 21cm
一般注記 最新の『七訂食品成分表』に対応!
価格 ¥1000
内容紹介 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」のデータを簡略化した書。専門的な食品名を一般的な名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な19種類に厳選して記載する。見返しに「BMIによる肥満とやせの判定」等あり。
一般件名 食品成分表-ndlsh-00983015
一般件名カナ ショクヒンセイブンヒョウ-00983015
一般件名 食品-便覧
一般件名カナ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

510987710050000

分類：都立NDC10版 498.51
資料情報1 『はじめての食品成分表 使い方からやさしくガイド』第2版　香川 明夫／監修, 女子栄養大学栄養クリニック／編 　女子栄養大学出版部　2016.12（所蔵館：多摩　 請求記号：R/498.5/6478/2016　 資料コード：7109280742）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152921707

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