牧野 伊三夫/絵と文 -- 幻冬舎 -- 2016.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.0/5891/2016 7108411133 配架図 Digital BookShelf
2017/01/24 可能 利用可   0

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ISBN 4-344-03047-3
ISBN13桁 978-4-344-03047-3
タイトル かぼちゃを塩で煮る
タイトルカナ カボチャ オ シオ デ ニル
著者名 牧野 伊三夫 /絵と文
著者名典拠番号

110004413760000

出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版者カナ ゲントウシャ
出版年 2016.12
ページ数 213p
大きさ 18cm
価格 ¥1300
内容紹介 明けても暮れても、食べることを考えている“食いしん坊”画家は、何を好み如何に食べてきたか。きらずまめし、砂肝の前菜、野蕗と鶏、まずいまぐろのおいしい食べ方など、美味探求の記録を絵とともに紹介する。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類:都立NDC10版 596.04
書評掲載紙 産経新聞  2017/02/05  2000 
資料情報1 『かぼちゃを塩で煮る』 牧野 伊三夫/絵と文  幻冬舎 2016.12(所蔵館:中央  請求記号:/596.0/5891/2016  資料コード:7108411133)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152926892