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[ 和図書 ] 洋食ウキウキ ( 中公新書ラクレ 571 )

今 柊二／著 -- 中央公論新社 -- 2017.1 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネス 一般図書 /673.97/5178/2017 7108476245 配架図 Digital BookShelf
2017/02/03 可能 利用可   0
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ISBN 4-12-150571-2
ISBN13桁 978-4-12-150571-2
タイトル 洋食ウキウキ
タイトルカナ ヨウショク ウキウキ
著者名 今 柊二 ／著
著者名典拠番号

110003415320000

出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版者カナ チュウオウ コウロン シンシャ
出版年 2017.1
ページ数 317p
大きさ 18cm
シリーズ名 中公新書ラクレ
シリーズ名のルビ等 チュウコウ シンショ ラクレ
シリーズ番号 571
シリーズ番号読み 571
価格 ¥1000
内容紹介 みんな大好き、日本が誇る洋食屋さん約100店を紹介。ルーツをさかのぼって老舗ホテル、軍港、産業都市、はたまたデパート食堂、ファミレス、学生街。「定食評論家」が津々浦々で食べ歩く。
書誌・年譜・年表 文献:p313
一般件名 料理店-日本-ndlsh-00969526,西洋料理-ndlsh-00570472
一般件名カナ リョウリテン-ニホン-00969526,セイヨウリョウリ-00570472
一般件名 料理(西洋)
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ)
一般件名典拠番号

511464700000000

一般件名 飲食店
一般件名カナ インショクテン
分類：都立NDC10版 673.973
書評掲載紙 読売新聞  2017/02/05  2000 
資料情報1 『洋食ウキウキ』（中公新書ラクレ 571）　今 柊二／著 　中央公論新社　2017.1（所蔵館：中央　 請求記号：/673.97/5178/2017　 資料コード：7108476245）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152935797

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