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[ 和図書 ] イタリア料理の本

米沢 亜衣／著 -- アノニマ・スタジオ -- 2007.5 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.23/5087/2007 7108364955 Digital BookShelf
2017/01/31 可能 利用可   0

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ISBN 4-87758-649-2
ISBN13桁 978-4-87758-649-2
タイトル イタリア料理の本
タイトルカナ イタリア リョウリ ノ ホン
著者名 米沢 亜衣 ／著
著者名典拠番号

110004206330000

出版地 東京,東京
出版者 アノニマ・スタジオ,KTC中央出版(発売)
出版者カナ アノニマ スタジオ
出版年 2007.5
ページ数 178p
大きさ 22cm
価格 ¥1900
内容紹介 見た目ではない、味なのだ。料理研究家の著者がイタリアの旅で覚えた、かざらない普段着のイタリア料理。パスタはもちろん、肉・魚・野菜料理など、いつまでも作り続けたいレシピの数々を、重厚な写真とエピソードで紹介する。
一般件名 料理(西洋)-イタリア
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ)-イタリア
一般件名典拠番号

511464720030000

分類：都立NDC10版 596.23
書評掲載紙 朝日新聞  2016/10/27   
資料情報1 『イタリア料理の本』　米沢 亜衣／著 　アノニマ・スタジオ　2007.5（所蔵館：中央　 請求記号：/596.23/5087/2007　 資料コード：7108364955）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152937933

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