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[ 和図書 ] 都市のフードデザート問題 ソーシャル・キャピタルの低下が招く街なかの「食の砂漠」

岩間 信之／編著 -- 農林統計協会 -- 2017.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /611.3/5298/2017 7108522393 配架図 Digital BookShelf
2017/02/10 可能 利用可   0

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ISBN 4-541-04121-0
ISBN13桁 978-4-541-04121-0
タイトル 都市のフードデザート問題
タイトルカナ トシ ノ フード デザート モンダイ
タイトル関連情報 ソーシャル・キャピタルの低下が招く街なかの「食の砂漠」
タイトル関連情報読み ソーシャル キャピタル ノ テイカ ガ マネク マチナカ ノ ショク ノ サバク
著者名 岩間 信之 ／編著
著者名典拠番号

110005608780000

出版地 東京
出版者 農林統計協会
出版者カナ ノウリン トウケイ キョウカイ
出版年 2017.1
ページ数 16, 243p
大きさ 21cm
価格 ¥2800
内容紹介 東京都心部など3種類の事例地域を取り上げ、大規模な統計データと現地調査をもとに、都市型フードデザート(食の砂漠)の実態を学術的に検証。また、高齢者の生活環境や食生活の改善を目的とした取り組み事例も紹介する。
一般件名 食料品アクセス問題-001205629-ndlsh,ソーシャルキャピタル-01002935-ndlsh
一般件名カナ ショクリョウヒン アクセス モンダイ-001205629,ソーシャルキャピタル-01002935
一般件名 食料品アクセス問題 , 都市
一般件名カナ ショクリョウヒン アクセス モンダイ,トシ
一般件名典拠番号

511957100000000 , 510436600000000

分類：都立NDC10版 611.32
資料情報1 『都市のフードデザート問題 ソーシャル・キャピタルの低下が招く街なかの「食の砂漠」』　岩間 信之／編著 　農林統計協会　2017.1（所蔵館：中央　 請求記号：/611.3/5298/2017　 資料コード：7108522393）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152940539

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