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    曽根泰教
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[ 和図書 ] すがたをかえるたべものしゃしんえほん 15 ( お麸ができるまで )

宮崎 祥子／構成・文 -- 岩崎書店 -- 2017.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /619/5033/2017 7108604659 配架図 Digital BookShelf
2017/06/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-265-08535-4
ISBN13桁 978-4-265-08535-4
タイトル すがたをかえるたべものしゃしんえほん
タイトルカナ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン
巻次 15
著者名 宮崎 祥子 ／構成・文, 白松 清之 ／写真
著者名典拠番号

110005301580000 , 110006498000000

出版地 東京
出版者 岩崎書店
出版者カナ イワサキ ショテン
出版年 2017.1
ページ数 39p
大きさ 29cm
各巻タイトル お麸ができるまで
各巻タイトル読み オフ ガ デキル マデ
価格 ¥2200
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。15は、グルテンと小麦粉を合わせた生地がお麸になるまでを紹介する。
学習件名 食品工業,麩
学習件名カナ ショクヒン/コウギョウ,フ
一般件名 農産製造
一般件名カナ ノウサン セイゾウ
一般件名典拠番号

511293100000000

各巻の一般件名 麩
各巻の一般件名読み フ
各巻の一般件名典拠番号

511537300000000

分類：都立NDC10版 619.39
資料情報1 『すがたをかえるたべものしゃしんえほん 15』（ お麸ができるまで）　宮崎 祥子／構成・文, 白松 清之／写真 　岩崎書店　2017.1（所蔵館：多摩　 請求記号：/619/5033/2017　 資料コード：7108604659）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152945870

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