ジョセフ・ウェズリー・ウール/著 -- ガイアブックス -- 2017.2 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /619.8/5137/2017 7108818459 配架図 Digital BookShelf
2017/05/23 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /619.8/5137/2017 7108961070 配架図 Digital BookShelf
2017/10/06 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-88282-975-1
ISBN13桁 978-4-88282-975-1
タイトル 茶楽
タイトルカナ チャラク
タイトル関連情報 世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ
タイトル関連情報読み セカイ ノ オイシイ オチャ カンペキ ナ イッパイ ノ タメ ノ レシピ
著者名 ジョセフ・ウェズリー・ウール /著, 磯淵 猛 /日本語版監修, 岩田 佳代子 /訳
著者名典拠番号

120002891240000 , 110001129650000 , 110002528080000

出版地 東京
出版者 ガイアブックス
出版者カナ ガイア ブックス
出版年 2017.2
ページ数 159p
大きさ 26cm
原タイトル注記 原タイトル:The art and craft of tea
価格 ¥2800
内容紹介 インド、スリランカ、日本、中国…。世界各地のお茶は、その歴史においても、日々の生活においても重要な位置を占めてきた。製造の工程、品種、産地、成分などを、お茶の知識と共に詳しく解説。お茶をいれるための技法も掲載。
一般件名 茶-00573562-ndlsh
一般件名カナ チャ-00573562
一般件名
一般件名カナ チャ
一般件名典拠番号

511152400000000

分類:都立NDC10版 619.8
資料情報1 『茶楽 世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ』 ジョセフ・ウェズリー・ウール/著, 磯淵 猛/日本語版監修 , 岩田 佳代子/訳 ガイアブックス 2017.2(所蔵館:中央  請求記号:/619.8/5137/2017  資料コード:7108818459)
資料情報2 『茶楽 世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ』 ジョセフ・ウェズリー・ウール/著, 磯淵 猛/日本語版監修 , 岩田 佳代子/訳 ガイアブックス 2017.2(所蔵館:多摩  請求記号:/619.8/5137/2017  資料コード:7108961070)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152946439