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[ 和図書 ] 世界まるごとギョーザの旅 ( かもめの本棚 )

久保 えーじ／著 -- 東海教育研究所 -- 2017.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.20/5005/2017 7108625917 配架図 Digital BookShelf
2017/03/14 可能 利用可   0
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ISBN 4-486-03902-0
ISBN13桁 978-4-486-03902-0
タイトル 世界まるごとギョーザの旅
タイトルカナ セカイ マルゴト ギョーザ ノ タビ
著者名 久保 えーじ ／著
著者名典拠番号

110007137510000

出版地 東京,平塚
出版者 東海教育研究所,東海大学出版部(発売)
出版者カナ トウカイ キョウイク ケンキュウジョ
出版年 2017.3
ページ数 252p
大きさ 19cm
シリーズ名 かもめの本棚
シリーズ名のルビ等 カモメ ノ ホンダナ
価格 ¥1800
内容紹介 旅先で出会った感動の味を再現した“旅のメニュー”を提供する「旅の食堂ととら亭」。店を営む久保さん夫婦による、個性豊かな世界のギョーザをめぐる旅と食をまとめる。WEBマガジン『かもめの本棚』連載を加筆。
一般件名 餃子-001098570-ndlsh,紀行-ndlsh-00565787
一般件名カナ ギョウザ-001098570,キコウ-00565787
一般件名 餃子 , 旅行案内(外国)
一般件名カナ ギョウザ,リョコウ アンナイ(ガイコク)
一般件名典拠番号

511896100000000 , 511462200000000

分類：都立NDC10版 596.2
書評掲載紙 日本経済新聞  2017/04/08   
資料情報1 『世界まるごとギョーザの旅』（かもめの本棚）　久保 えーじ／著 　東海教育研究所　2017.3（所蔵館：中央　 請求記号：/596.20/5005/2017　 資料コード：7108625917）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152955575

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