小泉 和子/編 -- 河出書房新社 -- 2017.2 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5850/2017 7108657509 配架図 Digital BookShelf
2017/03/28 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 /383.8/5850/2017 7108820359 Digital BookShelf
2017/09/13 可能 利用可   0
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ISBN 4-309-75023-1
ISBN13桁 978-4-309-75023-1
タイトル パンと昭和
タイトルカナ パン ト ショウワ
著者名 小泉 和子 /編
著者名典拠番号

110000379540000

出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版者カナ カワデ ショボウ シンシャ
出版年 2017.2
ページ数 175p
大きさ 21cm
シリーズ名 らんぷの本
シリーズ名のルビ等 ランプ ノ ホン
価格 ¥1850
内容紹介 日本人はどのようにしてパン食をするようになったのか。日本における「パン食」の歴史を解き明かし、和食が見直されるいま、改めて「パン」について考える。
書誌・年譜・年表 文献:p173~175
一般件名 食生活-日本-歴史-昭和時代-ndlsh-01060131,パン-ndlsh-00569023
一般件名カナ ショクセイカツ-ニホン-レキシ-ショウワジダイ-01060131,パン-00569023
一般件名 食生活-歴史 , パン
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,パン
一般件名典拠番号

510986610070000 , 510338900000000

分類:都立NDC10版 383.81
書評掲載紙 産経新聞  2017/04/09   
資料情報1 『パンと昭和』(らんぷの本) 小泉 和子/編  河出書房新社 2017.2(所蔵館:中央  請求記号:/383.8/5850/2017  資料コード:7108657509)
資料情報2 『パンと昭和』(らんぷの本) 小泉 和子/編  河出書房新社 2017.2(所蔵館:多摩  請求記号:/383.8/5850/2017  資料コード:7108820359)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152959152