資料詳細

目次

24.アミンと複素環

  24・1 アミンの命名法

  24・2 アミンの構造と性質

  24・3 アミンの塩基性度

  24・4 アリールアミンの塩基性度

  24・5 生体内アミンとHenderson-Hasselbalchの式

  24・6 アミンの合成

  24・7 アミンの反応

  24・8 アリールアミンの反応

  24・9 複素環アミン

25.生体分子:糖質

  25・1 糖質の分類

  25・2 糖質の立体化学の記述:Fischer投影式

  25・3 D,L糖

  25・4 アルドースの立体配置

  25・5 単糖の環状構造:アノマー

  25・6 単糖の反応

  25・7 八つの必須単糖

  25・8 二糖

  25・9 多糖とその合成

26.生体分子:アミノ酸,ペプチド,タンパク質

  26・1 アミノ酸の構造

  26・2 アミノ酸とHenderson-Hasselbalchの式:等電点

  26・3 アミノ酸の合成

  26・4 ペプチドとタンパク質

  26・5 ペプチドのアミノ酸分析

  26・6 ペプチドの配列:Edman分解

  26・7 ペプチド合成

  26・8 自動ペプチド合成:Merrifieldの固相法

  26・9 タンパク質の構造

27.生体分子:脂質

  27・1 ワックス,脂肪,油

  27・2 せっけん

  27・3 リン脂質

  27・4 プロスタグランジンと他のエイコサノイド

  27・5 テルペノイド

  27・6 ステロイド

  27・7 ステロイドの生合成

  化学余話 飽和脂肪,コレステロール,心臓病

  まとめと重要語句

28.生体分子:核酸

  28・1 ヌクレオチドと核酸

  28・2 DNAにおける塩基対:Watson-Crickモデル

  28・3 DNAの複製

  28・4 DNAの転写

  28・5 RNAの翻訳:タンパク質の生合成

  28・6 DNAの配列決定

  28・7 DNAの合成

  28・8 ポリメラーゼ連鎖反応

  化学余話 DNAフィンガープリント法

29.代謝経路の有機化学

  29・1 代謝と生化学的エネルギーに関する概論

  29・2 トリアシルグリセロールの異化:グリセロールの運命

  29・3 トリアシルグリセロールの異化:β酸化

  29・4 脂肪酸の生合成

  29・5 糖質の異化:解糖

  29・6 ピルビン酸のアセチルCoAへの変換

  29・7 クエン酸回路

  29・8 糖質の生合成:糖新生

  29・9 タンパク質の異化:脱アミノ反応

30.軌道と有機化学:ペリ環状反応

  30・1 共役π系の分子軌道

  30・2 電子環状反応

  30・3 熱による電子環状反応の立体化学

  30・4 光化学的電子環状反応

  30・5 付加環化反応

  30・6 付加環化反応の立体化学

  30・7 シグマトロピー転位

  30・8 シグマトロピー転位の例

  30・9 ペリ環状反応の法則のまとめ

31.合成ポリマー

  31・1 連鎖成長ポリマー

  31・2 重合の立体化学:Ziegler-Natta触媒

  31・3 コポリマー

  31・4 逐次成長ポリマー

  31・5 オレフィンメタセシス重合

  31・6 ポリマーの構造と物理的性質

  化学余話 生分解性ポリマー

  まとめと重要語句

  練習問題

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