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[ 和図書 ] 三陸わかめと昆布 浜とまちのレシピ80

婦人之友社編集部／編 -- 婦人之友社 -- 2017.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.3/5504/2017 7108977544 配架図 Digital BookShelf
2017/06/30 可能 利用可   0

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ISBN 4-8292-0836-6
ISBN13桁 978-4-8292-0836-6
タイトル 三陸わかめと昆布
タイトルカナ サンリク ワカメ ト コンブ
タイトル関連情報 浜とまちのレシピ80,東日本大震災後の交友から生まれた
タイトル関連情報読み ハマ ト マチ ノ レシピ ハチジュウ,ヒガシニホン ダイシンサイゴ ノ コウユウ カラ ウマレタ
著者名 婦人之友社編集部 ／編
著者名典拠番号

210000123620000

出版地 東京
出版者 婦人之友社
出版者カナ フジン ノ トモシャ
出版年 2017.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
内容紹介 津波で壊滅的な被害を受けた三陸産のわかめ・茎わかめ・昆布を使った、地元の母さんたちの味と、プロの料理人や全国各地から集められたレシピを収録。三陸沿岸の海の仕事、浜の暮らしも紹介する。
受賞情報・賞の名称 料理レシピ本大賞in Japan料理部門DNP賞
受賞情報・賞の回次(年次) 第4回
一般件名 料理 , わかめ , 昆布
一般件名カナ リョウリ,ワカメ,コンブ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510072700000000 , 511497400000000

分類：都立NDC10版 596.3
書評掲載紙 朝日新聞  2017/03/13   
書評掲載紙2 読売新聞  2017/03/17   
書評掲載紙3 産経新聞  2017/04/26   
資料情報1 『三陸わかめと昆布 浜とまちのレシピ80』　婦人之友社編集部／編 　婦人之友社　2017.3（所蔵館：中央　 請求記号：/596.3/5504/2017　 資料コード：7108977544）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152966976

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