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[ 和図書 ] 切り花の日持ち技術 60品目の切り前と品質保持

市村 一雄／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /627.1/5020/2017 7108747007 配架図 Digital BookShelf
2017/04/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-540-15135-4
ISBN13桁 978-4-540-15135-4
タイトル 切り花の日持ち技術
タイトルカナ キリバナ ノ ヒモチ ギジュツ
タイトル関連情報 60品目の切り前と品質保持
タイトル関連情報読み ロクジッヒンモク ノ キリマエ ト ヒンシツ ホジ
著者名 市村 一雄 ／編著
著者名典拠番号

110003364730000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2017.3
ページ数 142p
大きさ 26cm
価格 ¥3500
内容紹介 60品目の花の「切り前(収穫適期の状態)」と収穫後の生理特性、品質・日持ち管理の基礎とともに、生産・流通・消費の各段階で必要な処理技術を紹介する。切り花の生産、流通、販売に携わる関係者必携の一冊。
一般件名 花卉-品質管理-ndlsh-01057201
一般件名カナ カキ-ヒンシツカンリ-01057201
一般件名 花卉
一般件名カナ カキ
一般件名典拠番号

510556900000000

分類：都立NDC10版 627.19
資料情報1 『切り花の日持ち技術 60品目の切り前と品質保持』　市村 一雄／編著 　農山漁村文化協会　2017.3（所蔵館：中央　 請求記号：/627.1/5020/2017　 資料コード：7108747007）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152973577

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