青木 ゆり子/監修・著 -- ポプラ社 -- 2017.4 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /383/5157/7 7109633753 配架図 Digital BookShelf
2018/03/29 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。
      類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-591-15369-7
ISBN13桁 978-4-591-15369-7
ISBN(セット) 4-591-91654-4
ISBN(セット13桁) 978-4-591-91654-4
タイトル しらべよう!世界の料理
タイトルカナ シラベヨウ セカイ ノ リョウリ
巻次 7
著者名 青木 ゆり子 /監修・著, こどもくらぶ /編
著者名典拠番号

110007159460000 , 210000690150000

出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版者カナ ポプラシャ
出版年 2017.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
各巻タイトル メキシコ ブラジル ペルー オーストラリアほか
各巻タイトル読み メキシコ ブラジル ペルー オーストラリア ホカ
各巻のタイトル関連情報 中央・南アメリカ オセアニア
各巻のタイトル関連情報読み チュウオウ ミナミアメリカ オセアニア
価格 ¥2900
内容紹介 世界の人びとと交流するためのはじめの一歩として、それぞれの国の食文化を理解しましょう。7は、メキシコ、アルゼンチン、オーストラリアなど、中央・南アメリカとオセアニアの国ぐにの食文化を紹介します。
学習件名 オセアニア,中央アメリカ,南アメリカ,料理,食生活,メキシコ,メキシコ料理,年中行事,キューバ,ジャマイカ,ブラジル,果物,アマゾン,アルゼンチン,アンデス,ペルー,ボリビア,コロンビア,チリ(国名),ポリネシア,ミクロネシア,メラネシア,オーストラリア,ニュージーランド
学習件名カナ オセアニア,チュウオウ/アメリカ,ミナミアメリカ,リョウリ,ショクセイカツ,メキシコ,メキシコ/リョウリ,ネンジュウ/ギョウジ,キューバ,ジャマイカ,ブラジル,クダモノ,アマゾン,アルゼンチン,アンデス,ペルー,ボリビア,コロンビア,チリ(コクメイ),ポリネシア,ミクロネシア,メラネシア,オーストラリア,ニュージーランド
一般件名 食生活 , 料理
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511462800000000

各巻の一般件名 料理(ラテン アメリカ),料理(オセアニア)
各巻の一般件名読み リョウリ(ラテン アメリカ),リョウリ(オセアニア)
各巻の一般件名典拠番号

511598200000000 , 511726900000000

分類:都立NDC10版 383.8
資料情報1 『しらべよう!世界の料理 7』( メキシコ ブラジル ペルー オーストラリアほか) 青木 ゆり子/監修・著, こどもくらぶ/編  ポプラ社 2017.4(所蔵館:多摩  請求記号:/383/5157/7  資料コード:7109633753)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152977239

目次 閉じる

メキシコ
  1 メキシコの風土と食文化
  2 メキシコ料理の特徴
  3 メキシコのお祝い料理
キューバ
  1 キューバの風土と食文化
  2 スペインとカリブの食材の融合
ジャマイカ
  1 ジャマイカの食文化
ブラジル
  1 ブラジルの風土と食文化
  2 世界各地からの移民の料理
  アマゾンのフルーツ
アルゼンチン
  1 アルゼンチンの風土と食文化
  2 アルゼンチンの食事
ペルー
  1 アンデス高地の食文化
  2 ペルーの代表的な料理
その他の南アメリカの食文化
  1 ボリビア
  2 コロンビア
  3 チリ
  ポリネシア、ミクロネシア、メラネシアの食文化
オーストラリア
  1 オーストラリアの食文化
ニュージーランド
  1 ニュージーランドの食文化
さくいん