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[ 和図書 ] デコレーションの発想と技法 12カ月の記念日ケーキを飾るアイデア集

日高 宣博／著 -- 誠文堂新光社 -- 2017.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.6/5439/2017 7108801694 配架図 Digital BookShelf
2017/05/05 可能 利用可   0
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ISBN 4-416-61545-4
ISBN13桁 978-4-416-61545-4
タイトル デコレーションの発想と技法
タイトルカナ デコレーション ノ ハッソウ ト ギホウ
タイトル関連情報 12カ月の記念日ケーキを飾るアイデア集,オーダーメイドケーキのバリエーションの幅が広がる!
タイトル関連情報読み ジュウニカゲツ ノ キネンビ ケーキ オ カザル アイデアシュウ,オーダー メイド ケーキ ノ バリエーション ノ ハバ ガ ヒロガル
著者名 日高 宣博 ／著
著者名典拠番号

110004628620000

出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2017.4
ページ数 223p
大きさ 26cm
価格 ¥2800
内容紹介 入学祝いのケーキ、七夕のタルト…。人生の記念日や季節の行事を祝うためのデコレーションケーキのアイデア集。一般的にはあまり見かけないようなタイプのものを中心に構成し、アメ細工やチョコレート細工などの基本も解説。
一般件名 ケーキ-01036849-ndlsh
一般件名カナ ケーキ-01036849
一般件名 菓子
一般件名カナ カシ
一般件名典拠番号

510557500000000

分類：都立NDC10版 596.65
資料情報1 『デコレーションの発想と技法 12カ月の記念日ケーキを飾るアイデア集』　日高 宣博／著 　誠文堂新光社　2017.4（所蔵館：中央　 請求記号：/596.6/5439/2017　 資料コード：7108801694）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152980900

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