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[ 和図書 ] たべもの芳名録 ( ちくま文庫 か70-1 )

神吉 拓郎／著 -- 筑摩書房 -- 2017.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 S/596.0/5911/2017 7108801783 Digital BookShelf
2017/05/05 可能 利用可   0
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ISBN 4-480-43437-1
ISBN13桁 978-4-480-43437-1
タイトル たべもの芳名録
タイトルカナ タベモノ ホウメイロク
著者名 神吉 拓郎 ／著
著者名典拠番号

110000312870000

出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版者カナ チクマ ショボウ
出版年 2017.4
ページ数 274p
大きさ 15cm
シリーズ名 ちくま文庫
シリーズ名のルビ等 チクマ ブンコ
シリーズ番号 か70-1
シリーズ番号読み カ-70-1
価格 ¥740
内容紹介 ビフテキの表情をうかがい、鮓が届く前の予感を楽しみ、「カツソバは冷やしにかぎる」と忠告する。洒脱な文章で雅俗とりまぜた食材の真髄と広がりを官能的に描き出す、食エッセイの古典的傑作。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『たべもの芳名録』（ちくま文庫 か70-1）　神吉 拓郎／著 　筑摩書房　2017.4（所蔵館：中央　 請求記号：S/596.0/5911/2017　 資料コード：7108801783）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152980910

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