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[ 和図書 ] 食のリテラシー 食情報を読み解くチカラで生きのびる!

魚柄 仁之助／著 -- こぶし書房 -- 2017.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6787/2017 7108854179 Digital BookShelf
2017/05/23 可能 利用可   0

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ISBN 4-87559-328-7
ISBN13桁 978-4-87559-328-7
タイトル 食のリテラシー
タイトルカナ ショク ノ リテラシー
タイトル関連情報 食情報を読み解くチカラで生きのびる!
タイトル関連情報読み ショクジョウホウ オ ヨミトク チカラ デ イキノビル
著者名 魚柄 仁之助 ／著
著者名典拠番号

110002129880000

出版地 東京
出版者 こぶし書房
出版者カナ コブシ ショボウ
出版年 2017.4
ページ数 168p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
内容紹介 「体にいい」「自然だからおいしい、安全」…。ちょっと考えるとヘンな情報に振りまわされてはいませんか? 食文化研究家が「食のリテラシー」をやさしく指南します。
一般件名 食品安全-01184055-ndlsh
一般件名カナ ショクヒン アンゼン-01184055
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『食のリテラシー 食情報を読み解くチカラで生きのびる!』　魚柄 仁之助／著 　こぶし書房　2017.4（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6787/2017　 資料コード：7108854179）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152988492

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