資料詳細

[ 和図書 ] フルーツ・カービングの教科書フルーツ・カッティングの進化版!歳時をモチーフに初級～上級レベルまでステップアップしながら彫れる!

山田梨絵／著 -- 誠文堂新光社 -- 2017.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	2F	一般図書	/596.3/5501/2017	7108928156		配架図 Digital BookShelf
2017/06/02	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-416-61705-2
ISBN13桁	978-4-416-61705-2
タイトル	フルーツ・カービングの教科書
タイトルカナ	フルーツカービングノキョウカショ
タイトル関連情報	フルーツ・カッティングの進化版!歳時をモチーフに初級～上級レベルまでステップアップしながら彫れる!
タイトル関連情報読み	フルーツカッティングノシンカバンサイジオモチーフニショキュウジョウキュウレベルマデステップアップシナガラホレル
著者名	山田梨絵／著
著者名典拠番号	110006878090000
出版地	東京
出版者	誠文堂新光社
出版者カナ	セイブンドウシンコウシャ
出版年	2017.5
ページ数	208p
大きさ	25cm
価格	¥2700
内容紹介	ナイフ1本で手軽に始められる、フルーツ・カービングのテキスト。初級から上級レベルまでステップアップしながら彫れるよう構成し、日本ならではの季節のイベントや、誕生日、ウエディング等を演出する作品を紹介する。
一般件名	料理 , 果実
一般件名カナ	リョウリ,カジツ
一般件名典拠番号	511462800000000 , 510546300000000
分類：都立NDC10版	596.3
資料情報1	『フルーツ・カービングの教科書フルーツ・カッティングの進化版!歳時をモチーフに初級～上級レベルまでステップアップしながら彫れる!』　山田梨絵／著　誠文堂新光社　2017.5（所蔵館：中央　請求記号：/596.3/5501/2017　資料コード：7108928156）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152996391

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