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[ 和図書 ] 世界の屋台メシ 世界のストリートフード120レシピつき

ジャン=フランソワ・マレ／著 -- グラフィック社 -- 2017.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5899/2017 7109545267 配架図 Digital BookShelf
2017/10/30 可能 利用可   0
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ISBN 4-7661-3022-5
ISBN13桁 978-4-7661-3022-5
タイトル 世界の屋台メシ
タイトルカナ セカイ ノ ヤタイメシ
タイトル関連情報 世界のストリートフード120レシピつき
タイトル関連情報読み セカイ ノ ストリート フード ヒャクニジュウ レシピツキ
著者名 ジャン=フランソワ・マレ ／著, [いぶき けい ／訳]
著者名典拠番号

120002907610000 , 110004184080000

出版地 東京
出版者 グラフィック社
出版者カナ グラフィックシャ
出版年 2017.6
ページ数 383p
大きさ 22cm
原タイトル注記 原タイトル:Take away
価格 ¥2500
内容紹介 道路脇に並んだ屋台や露店で、地元の人にまじってご当地グルメを味わえば、その町や国がぐっと身近に見えてくる-。元シェフの写真家が10年の歳月をかけて旅して食べて撮った、世界の「屋台メシ」が大集合。レシピも収録。
一般件名 屋台 (料理)-01101763-ndlsh
一般件名カナ ヤタイ (リョウリ)-01101763
一般件名 屋台(料理)-写真集
一般件名カナ ヤタイ(リョウリ)-シャシンシュウ
一般件名典拠番号

511795810010000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『世界の屋台メシ 世界のストリートフード120レシピつき』　ジャン=フランソワ・マレ／著, [いぶき けい／訳] 　グラフィック社　2017.6（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5899/2017　 資料コード：7109545267）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153012921

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