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[ 和図書 ] 南インド料理とミールス

ナイル善己／著 -- 柴田書店 -- 2017.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.22/5038/2017 7109157730 配架図 Digital BookShelf
2017/07/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-388-06265-2
ISBN13桁 978-4-388-06265-2
タイトル 南インド料理とミールス
タイトルカナ ミナミインド リョウリ ト ミールス
著者名 ナイル善己 ／著
著者名典拠番号

120002610950000

出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2017.7
ページ数 151p
大きさ 26cm
価格 ¥1900
内容紹介 銀座「ナイルレストラン」三代目が、南インド料理のおいしさの秘密と、南インドの定食「ミールス」の魅力を示し、カレーから、お米を使ったメニュー、おかず、デザート、ドリンクまで、さまざまなレシピを紹介します。
一般件名 料理(インド)
一般件名カナ リョウリ(インド)
一般件名典拠番号

511463200000000

分類：都立NDC10版 596.22
資料情報1 『南インド料理とミールス』　ナイル善己／著 　柴田書店　2017.7（所蔵館：中央　 請求記号：/596.22/5038/2017　 資料コード：7109157730）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153024499

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