資料詳細

[ 和図書 ] ドイツこだわりパンめぐり ( 私のとっておき 44 )

見市知／著・撮影 -- 産業編集センター -- 2017.9 --

所蔵

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ISBN	4-86311-162-2
ISBN13桁	978-4-86311-162-2
タイトル	ドイツこだわりパンめぐり
タイトルカナ	ドイツコダワリパンメグリ
著者名	見市知／著・撮影
著者名典拠番号	110005606020000
並列タイトル	Eine Reise in die Welt des deutschen Brotes
出版地	東京
出版者	産業編集センター
出版者カナ	サンギョウヘンシュウセンター
出版年	2017.9
ページ数	135p
大きさ	22cm
シリーズ名	私のとっておき
シリーズ名のルビ等	ワタクシノトッテオキ
シリーズ番号	44
シリーズ番号読み	44
価格	¥1500
内容紹介	パンの種類は3000種以上。朝食用のブレートヒェン、パン屋のケーキ、こだわりのパン作りなど、欧州随一のパン消費国、ドイツの食風景を、カラー写真とともに紹介する。パンの名前と説明、地図&パン屋データなども収録。
一般件名	パン-00569023-ndlsh
一般件名カナ	パン-00569023
一般件名	パン
一般件名カナ	パン
一般件名典拠番号	510338900000000
一般件名	ドイツ
一般件名カナ	ドイツ
一般件名典拠番号	520058100000000
分類：都立NDC10版	383.834
資料情報1	『ドイツこだわりパンめぐり』（私のとっておき 44）　見市知／著・撮影　産業編集センター　2017.9（所蔵館：中央　請求記号：/383.8/5892/2017　資料コード：7109436440）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153059724