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[ 和図書 ] 子どもの味覚を育てる 親子で学ぶ「ピュイゼ理論」

ジャック・ピュイゼ／著 -- CCCメディアハウス -- 2017.10 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6829/2017 7109474610 Digital BookShelf
2017/10/13 可能 利用可   0

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ISBN 4-484-17108-1
ISBN13桁 978-4-484-17108-1
タイトル 子どもの味覚を育てる
タイトルカナ コドモ ノ ミカク オ ソダテル
タイトル関連情報 親子で学ぶ「ピュイゼ理論」
タイトル関連情報読み オヤコ デ マナブ ピュイゼ リロン
著者名 ジャック・ピュイゼ ／著, 石井 克枝 ／日本版監修, 田尻 泉 ／日本版監修, 鳥取 絹子 ／訳
著者名典拠番号

120000239520000 , 110005055700000 , 110007090760000 , 110000682420000

出版地 東京
出版者 CCCメディアハウス
出版者カナ シーシーシー メディア ハウス
出版年 2017.10
ページ数 308p
大きさ 19cm
原タイトル注記 原タイトル:Le goût chez l'enfant
価格 ¥1600
内容紹介 五感を使って味覚を言葉で表現し、食べることの喜びを分かち合いましょう。フランスの「食育」「味覚教育」のスタンダード「味覚の目覚め10回コース」の理論と実践を、日本の食文化に合わせて紹介します。書き込み欄あり。
一般件名 食育-01033859-ndlsh,味覚-00567643-ndlsh
一般件名カナ ショクイク-01033859,ミカク-00567643
一般件名 食育 , 味覚
一般件名カナ ショクイク,ミカク
一般件名典拠番号

511722100000000 , 511406000000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『子どもの味覚を育てる 親子で学ぶ「ピュイゼ理論」』　ジャック・ピュイゼ／著, 石井 克枝／日本版監修 , 田尻 泉／日本版監修　CCCメディアハウス　2017.10（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6829/2017　 資料コード：7109474610）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153066465

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