青沼 陽一郎/著 -- 小学館 -- 2017.10 --

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中央 2F 一般図書 /648.2/5121/2017 7109809697 配架図 Digital BookShelf
2018/01/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-09-388567-6
ISBN13桁 978-4-09-388567-6
タイトル 侵略する豚
タイトルカナ シンリャク スル ブタ
著者名 青沼 陽一郎 /著
著者名典拠番号

110003748600000

出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2017.10
ページ数 254p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
内容紹介 黒船の時代から食肉はいさかいの種!? 「豚肉」を追いかけてアメリカ・中国へと海外取材。旅をしながら日本の食を考えた! 「食料植民地ニッポン」続編。ウェブマガジン『BOOK PEOPLE』連載を再構成し単行本化。
書誌・年譜・年表 文献:p252~254
一般件名 豚肉-00561112-ndlsh
一般件名カナ ブタニク-00561112
一般件名 豚肉
一般件名カナ ブタニク
一般件名典拠番号

511259800000000

分類:都立NDC10版 648.26
書評掲載紙 日本経済新聞  2017/11/25   
資料情報1 『侵略する豚』 青沼 陽一郎/著  小学館 2017.10(所蔵館:中央  請求記号:/648.2/5121/2017  資料コード:7109809697)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153070523