| ISBN |
4-251-03792-3
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| ISBN13桁 |
978-4-251-03792-3
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| タイトル |
わかったさんのひんやりスイーツ
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| タイトルカナ |
ワカッタサン ノ ヒンヤリ スイーツ
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| 著者名 |
寺村 輝夫
／原文,
永井 郁子
／企画・構成・絵
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| 著者名典拠番号 |
110000670510000
,
110000694720000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
あかね書房
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| 出版者カナ |
アカネ ショボウ
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| 出版年 |
2017.9
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| ページ数 |
37p
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| 大きさ |
22cm
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| シリーズ名 |
わかったさんとおかしをつくろう!
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| シリーズ名のルビ等 |
ワカッタサン ト オカシ オ ツクロウ
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| シリーズ番号 |
2
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| シリーズ番号読み |
2
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| 原タイトル注記 |
原タイトル:Les huiles végétales 原著新版の翻訳
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| 価格 |
¥2800
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| 内容紹介 |
さまざまなパワーと可能性をもつ植物油について、精製工程から摂取方法、購入方法までわかりやすく解説。健康や美容などに植物油をフル活用するための98のブレンドレシピ、41の植物油基本情報、料理のレシピも収録する。
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| 書誌・年譜・年表 |
文献:p220
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| 一般件名 |
植物油-00572158-ndlsh
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| 一般件名カナ |
ショクブツユ-00572158
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| 一般件名 |
植物油
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| 一般件名カナ |
ショクブツユ
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| 一般件名典拠番号 |
510982500000000
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| 分類：都立NDC10版 |
576.17
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| テキストの言語 |
日本語
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| 原文の言語 |
フランス語
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| 資料情報1 |
『わかったさんのひんやりスイーツ』（わかったさんとおかしをつくろう!
2） 寺村 輝夫／原文,
永井 郁子／企画・構成・絵
あかね書房 2017.9（所蔵館：多摩
請求記号：/596/5307/2017
資料コード：7109598940）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153073167 |
