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[ 和図書 ] 料理は女の義務ですか ( 新潮新書 736 )

阿古 真理／著 -- 新潮社 -- 2017.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5902/2017 7109562230 配架図 Digital BookShelf
2017/11/13 可能 利用可   0

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ISBN 4-10-610736-8
ISBN13桁 978-4-10-610736-8
タイトル 料理は女の義務ですか
タイトルカナ リョウリ ワ オンナ ノ ギム デスカ
著者名 阿古 真理 ／著
著者名典拠番号

110004122150000

出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2017.10
ページ数 207p
大きさ 18cm
シリーズ名 新潮新書
シリーズ名のルビ等 シンチョウ シンショ
シリーズ番号 736
シリーズ番号読み 736
価格 ¥740
内容紹介 家族のために気力を奮い立たせて、毎日台所に立つ女性たち。料理への苦手意識や罪悪感はどこから来るのか? 料理の歴史を辿って料理の意味を問い直し、現代日本で何が台所の担い手を苦しめているのかを明らかにする。
一般件名 食生活-日本-00939984-ndlsh,料理-00569854-ndlsh
一般件名カナ ショクセイカツ-ニホン-00939984,リョウリ-00569854
一般件名 料理 , 食生活
一般件名カナ リョウリ,ショクセイカツ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510986600000000

分類：都立NDC10版 383.8
書評掲載紙 朝日新聞  2017/11/19   
書評掲載紙2 中日新聞・東京新聞  2022/08/13   
資料情報1 『料理は女の義務ですか』（新潮新書 736）　阿古 真理／著 　新潮社　2017.10（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5902/2017　 資料コード：7109562230）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153076302

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