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[ 和図書 ] ハーブ&スパイス事典 心とカラダにやさしい316種

伊藤 進吾／監修 -- 誠文堂新光社 -- 2017.11 -- 増補改訂

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /617.6/5041/2017 7110376757 配架図 Digital BookShelf
2018/05/22 可能 利用可   0
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ISBN 4-416-71733-2
ISBN13桁 978-4-416-71733-2
タイトル ハーブ&スパイス事典
タイトルカナ ハーブ アンド スパイス ジテン
タイトル関連情報 心とカラダにやさしい316種
タイトル関連情報読み ココロ ト カラダ ニ ヤサシイ サンビャクジュウロクシュ
著者名 伊藤 進吾 ／監修, シャンカール・ノグチ ／監修
著者名典拠番号

110006525420000 , 110006428310000

版表示 増補改訂
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2017.11
ページ数 207p
大きさ 24cm
価格 ¥1500
内容紹介 メディカル作用や美容効果があるハーブ&スパイスを生活に取り入れましょう。世界で使われる316種を写真とともに紹介し、それぞれの風味、利用法、注意点、名前の由来や利用の歴史などを解説します。
書誌・年譜・年表 文献:p207
一般件名 ハーブ-辞書-ndlsh-01161819,香辛料-辞書-ndlsh-00873962
一般件名カナ ハーブ-ジショ-01161819,コウシンリョウ-ジショ-00873962
一般件名 ハーブ , 香辛料
一般件名カナ ハーブ,コウシンリョウ
一般件名典拠番号

510217800000000 , 510790000000000

分類：都立NDC10版 617.6
資料情報1 『ハーブ&スパイス事典 心とカラダにやさしい316種』増補改訂　伊藤 進吾／監修, シャンカール・ノグチ／監修 　誠文堂新光社　2017.11（所蔵館：中央　 請求記号：/617.6/5041/2017　 資料コード：7110376757）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153091197

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