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[ 和図書 ] 雑穀のポートレート

平 宏和／著 -- 錦房 -- 2017.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /616.6/5024/2017 7110440606 配架図 Digital BookShelf
2018/06/11 可能 利用可   0
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ISBN 4-9908843-1-4
ISBN13桁 978-4-9908843-1-4
タイトル 雑穀のポートレート
タイトルカナ ザッコク ノ ポートレート
著者名 平 宏和 ／著
著者名典拠番号

110000565310000

出版地 横浜
出版者 錦房
出版者カナ キンフサ
出版年 2017.11
ページ数 17, 126p
大きさ 21cm
価格 ¥2500
内容紹介 雑穀の世界に多角的な視点でズームイン! 栄養学・植物学・農学など、等身大の雑穀像にフォーカスする。日本における文化・社会・民俗などとのかかわりの軌跡もたどる。
書誌・年譜・年表 文献:p115～117
一般件名 穀物-00566375-ndlsh
一般件名カナ コクモツ-00566375
一般件名 穀物
一般件名カナ コクモツ
一般件名典拠番号

510816400000000

分類：都立NDC10版 616.6
資料情報1 『雑穀のポートレート』　平 宏和／著 　錦房　2017.11（所蔵館：中央　 請求記号：/616.6/5024/2017　 資料コード：7110440606）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153094780

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