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  • 著者
    池田成樹
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[ 和図書 ] 和菓子と日本茶 ( 和食文化ブックレット 9 )

藪 光生／著 -- 思文閣出版 -- 2017.11 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5911/2017 7109762554 配架図 Digital BookShelf
2018/01/09 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /383.8/5911/2017 7110104819 配架図 Digital BookShelf
2018/04/05 可能 利用可   0
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ISBN 4-7842-1914-8
ISBN13桁 978-4-7842-1914-8
タイトル 和菓子と日本茶
タイトルカナ ワガシ ト ニホンチャ
著者名 藪 光生 ／著, 中村 順行 ／著, 和食文化国民会議 ／監修
著者名典拠番号

110004786790000 , 110006379160000 , 210001486000000

出版地 京都
出版者 思文閣出版
出版者カナ シブンカク シュッパン
出版年 2017.11
ページ数 94p
大きさ 21cm
シリーズ名 和食文化ブックレット
シリーズ名のルビ等 ワショク ブンカ ブックレット
シリーズ名関連情報 ユネスコ無形文化遺産に登録された和食
シリーズ名関連情報カナ ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
シリーズ番号 9
シリーズ番号読み 9
価格 ¥900
内容紹介 ユネスコ無形文化遺産に登録された和食の精神「自然の尊重」をもっともよく体現する和菓子と日本茶。和菓子の文化や、和菓子が健康的な菓子であるといわれている理由、日本茶の歴史・生産・淹れ方などを紹介します。
一般件名 和菓子-01036830-ndlsh,茶-00573562-ndlsh
一般件名カナ ワガシ-01036830,チャ-00573562
一般件名 和菓子 , 茶
一般件名カナ ワガシ,チャ
一般件名典拠番号

511846800000000 , 511152400000000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『和菓子と日本茶』（和食文化ブックレット 9）　藪 光生／著, 中村 順行／著 , 和食文化国民会議／監修　思文閣出版　2017.11（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5911/2017　 資料コード：7109762554）
資料情報2 『和菓子と日本茶』（和食文化ブックレット 9）　藪 光生／著, 中村 順行／著 , 和食文化国民会議／監修　思文閣出版　2017.11（所蔵館：多摩　 請求記号：/383.8/5911/2017　 資料コード：7110104819）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153101431

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