資料詳細

[ 和図書 ] 臨床栄養管理ポケット辞典

松崎政三／編著 -- 建帛社 -- 2017.12 -- 3訂

所蔵

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ISBN	4-7679-6195-8
ISBN13桁	978-4-7679-6195-8
タイトル	臨床栄養管理ポケット辞典
タイトルカナ	リンショウエイヨウカンリポケットジテン
著者名	松崎政三／編著, 福井富穂／編著, 田中明／編著
著者名典拠番号	110003430640000 , 110003430660000 , 110004054270000
版表示	3訂
出版地	東京
出版者	建帛社
出版者カナ	ケンパクシャ
出版年	2017.12
ページ数	8, 356p
大きさ	18cm
価格	¥2800
内容紹介	栄養素の働きと代謝、栄養補給法、栄養アセスメント、栄養食事療法、栄養教育に必要な検査値の解釈など、栄養管理の基礎知識をまとめる。薬と食品・嗜好品・ビタミンとの相互作用、経腸栄養剤一覧等の資料も収録。
一般件名	栄養-便覧-ndlsh-00583873
一般件名カナ	エイヨウ-ベンラン-00583873
一般件名	病態栄養学
一般件名カナ	ビョウタイエイヨウガク
一般件名典拠番号	511333200000000
分類：都立NDC10版	498.58
資料情報1	『臨床栄養管理ポケット辞典』3訂　松崎政三／編著, 福井富穂／編著 , 田中明／編著　建帛社　2017.12（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/5937/2017　資料コード：7110439937）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153114528