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[ 和図書 ] 日本食品標準成分表 2015年版追補2017年 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告

文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 -- 全国官報販売協同組合 -- 2017.12 --

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中央 1F医療 一般図書 DR/498.5/6187/2015-5-2 7111854770 配架図 Digital BookShelf
2019/07/30 不可 利用可   0
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ISBN 4-86458-168-4
ISBN13桁 978-4-86458-168-4
タイトル 日本食品標準成分表
タイトルカナ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
タイトル関連情報 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
タイトル関連情報読み モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
巻次 2015年版追補2017年
著者名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 ／編集
著者名典拠番号

210000931970000

出版地 東京
出版者 全国官報販売協同組合
出版者カナ ゼンコク カンポウ ハンバイ キョウドウ クミアイ
出版年 2017.12
ページ数 10, 306p
大きさ 30cm
価格 ¥1700
内容紹介 食品成分表、アミノ酸成分表編、脂肪酸成分表編及び炭水化物成分表編の合本版。日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2017年に収載された全食品のエネルギー換算係数、窒素-たんぱく質換算係数等も掲載する。
一般件名 食品成分表-00983015-ndlsh
一般件名カナ ショクヒンセイブンヒョウ-00983015
一般件名 食品-便覧
一般件名カナ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

510987710050000

分類：都立NDC10版 498.51
資料情報1 『日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2015年版追補2017年』　文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会／編集 　全国官報販売協同組合　2017.12（所蔵館：中央　 請求記号：DR/498.5/6187/2015-5-2　 資料コード：7111854770）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153121978

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