和の技術を知る会/著 -- 文溪堂 -- 2018.1 --

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多摩 書庫 児童図書 /662/5020/2018 7110040248 Digital BookShelf
2018/04/21 可能 利用可   0
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ISBN 4-7999-0218-9
ISBN13桁 978-4-7999-0218-9
タイトル 子どもに伝えたい和の技術
タイトルカナ コドモ ニ ツタエタイ ワ ノ ギジュツ
巻次 9
著者名 和の技術を知る会 /著
著者名典拠番号

210001448050000

出版地 東京
出版者 文溪堂
出版者カナ ブンケイドウ
出版年 2018.1
ページ数 31p
大きさ 30cm
各巻タイトル
各巻タイトル読み リョウ
価格 ¥2500
内容紹介 古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。9は、「漁」をテーマに、伝統漁の技や、漁法の最新技術、「とる漁業から育てる漁業へ」などについて、写真満載で解説する。
学習件名 日本,漁業,漁場,漁法,漁具,養殖,流通,食生活,まぐろ,祭り
学習件名カナ ニホン,ギョギョウ,ギョジョウ,ギョホウ,ギョグ,ヨウショク,リュウツウ,ショクセイカツ,マグロ,マツリ
一般件名 技術-日本
一般件名カナ ギジュツ-ニホン
一般件名典拠番号

510635620170000

各巻の一般件名 漁業-日本
各巻の一般件名読み ギョギョウ-ニホン
各巻の一般件名典拠番号

510652520400000

分類:都立NDC10版 662.1
資料情報1 『子どもに伝えたい和の技術 9』( 漁) 和の技術を知る会/著  文溪堂 2018.1(所蔵館:多摩  請求記号:/662/5020/2018  資料コード:7110040248)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153124336

目次 閉じる

漁の世界へようこそ
  いろいろな漁
  漁場にめぐまれた日本
伝統漁の技を見てみよう
  定置網漁のスゴ技
  延縄漁のスゴ技
  まだある伝統漁
伝統漁で活躍したもの
漁法の最新技術
とる漁業から育てる漁業へ
魚がとどくまで 今と昔
魚をじょうずに食べよう
もっと漁を知ろう
  人々と漁の歴史
  マグロと日本人
  漁と祭り
  漁の仕事をするには