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[ 和図書 ] 繁盛店はここが違う!“儲かる”総菜売場のつくり方 ( DIAMOND流通選書 )

小関 恭司／著 -- ダイヤモンド・リテイルメディア -- 2018.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネス 一般図書 /673.8/5393/2018 7109998600 配架図 Digital BookShelf
2018/02/20 可能 利用可   0

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ISBN 4-478-09054-1
ISBN13桁 978-4-478-09054-1
タイトル 繁盛店はここが違う!“儲かる”総菜売場のつくり方
タイトルカナ ハンジョウテン ワ ココ ガ チガウ モウカル ソウザイ ウリバ ノ ツクリカタ
著者名 小関 恭司 ／著
著者名典拠番号

110007306260000

出版地 東京,東京
出版者 ダイヤモンド・リテイルメディア,ダイヤモンド社(発売)
出版者カナ ダイヤモンド リテイル メディア
出版年 2018.1
ページ数 153p
大きさ 19cm
シリーズ名 DIAMOND流通選書
シリーズ名のルビ等 ダイヤモンド リュウツウ センショ
価格 ¥1600
内容紹介 看板商品をつくる、販売計画をつくる、総菜のコスト構造を理解する…。食品スーパーの総菜部門を収益の源泉に変える改善策を提案し、総菜の基本を押さえた売場をつくる際の鉄則を易しく解説する。
一般件名 スーパーマーケット-00571693-ndlsh,調理済食品-ndlsh-00576842
一般件名カナ スーパーマーケット-00571693,チョウリズミショクヒン-00576842
一般件名 スーパーマーケット , 食品
一般件名カナ スーパーマーケット,ショクヒン
一般件名典拠番号

510182900000000 , 510987700000000

分類：都立NDC10版 673.86
資料情報1 『繁盛店はここが違う!“儲かる”総菜売場のつくり方』（DIAMOND流通選書）　小関 恭司／著 　ダイヤモンド・リテイルメディア　2018.1（所蔵館：中央　 請求記号：/673.8/5393/2018　 資料コード：7109998600）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153127581

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