長島 司/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2018.1 --

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中央 1F医療 一般図書 /499.8/5375/2018 7110135584 配架図 Digital BookShelf
2018/04/03 可能 利用可   0
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ISBN 4-89479-296-8
ISBN13桁 978-4-89479-296-8
タイトル 植物成分と抽出法の化学
タイトルカナ ショクブツ セイブン ト チュウシュツホウ ノ カガク
タイトル関連情報 ビジュアルガイド,目的の成分を効率よく抽出するための
タイトル関連情報読み ビジュアル ガイド,モクテキ ノ セイブン オ コウリツ ヨク チュウシュツ スル タメ ノ
著者名 長島 司 /著
著者名典拠番号

110005893090000

出版地 東京
出版者 フレグランスジャーナル社
出版者カナ フレグランス ジャーナルシャ
出版年 2018.1
ページ数 157p
大きさ 21cm
価格 ¥2400
内容紹介 ハーブなどに含まれる各種植物成分が生成する経路や、その化学成分について、感覚的にやさしく学べるようカラーイラストを多用して解説。さらに、植物ごとに、目的の有効成分を抽出するための適性溶媒の選択法も掲載する。
書誌・年譜・年表 文献:p155
一般件名 植物生化学-00572148-ndlsh
一般件名カナ ショクブツセイカガク-00572148
一般件名 ハーブ , 薬化学 , 植物化学
一般件名カナ ハーブ,ヤッカガク,ショクブツ カガク
一般件名典拠番号

510217800000000 , 511430300000000 , 510980900000000

分類:都立NDC10版 499.87
資料情報1 『植物成分と抽出法の化学 ビジュアルガイド』 長島 司/著  フレグランスジャーナル社 2018.1(所蔵館:中央  請求記号:/499.8/5375/2018  資料コード:7110135584)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153131162